-Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante
-Certificación de una escuela culinaria o diplomado en gastronomía
-Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos
-Conocimiento de una amplia gama de recetas...
...mediante el aumento de las ventas y la satisfacción del cliente, aplicando mis habilidades en ventas y mi conocimiento de la gastronomía gourmet.
Educación:
• Formación académica en Hostelería y Restauración, complementada con cursos y certificaciones en ventas y servicio...